Automatyczna wagodzielarka przemysłowa z systemem zaokrąglania
Opis produktu
Automatyczna wagodzielarka przemysłowa z systemem zaokrąglania, to wysokowydajne urządzenie przeznaczone do ciągłej produkcji pieczywa na dużą skalę. Łączy w sobie funkcję precyzyjnego dzielenia ciasta na równe porcje oraz ich automatycznego zaokrąglania, co znacząco usprawnia proces technologiczny i eliminuje konieczność ręcznej obróbki kęsów.
Dzięki zaawansowanemu systemowi ważenia maszyna zapewnia wyjątkową dokładność podziału, niezależnie od rodzaju ciasta. Stabilna praca oraz możliwość regulacji gramatury pozwalają na uzyskanie powtarzalnych rezultatów, co ma kluczowe znaczenie w produkcji przemysłowej.
Zintegrowany system zaokrąglania nadaje porcjom ciasta jednolity, kulisty kształt poprzez ich płynne obracanie w specjalnie zaprojektowanych komorach. Proces ten poprawia strukturę powierzchni ciasta, zwiększa jego napięcie oraz wpływa na lepsze wyrastanie i jakość końcowego produktu.
Automatyczna wagodzielarka przemysłowa jest wyposażona w nowoczesne systemy sterowania, umożliwiające łatwe dostosowanie parametrów pracy do konkretnych potrzeb produkcyjnych. Intuicyjna obsługa, wysoka wydajność oraz solidna konstrukcja sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdza się w dużych piekarniach i zakładach przemysłowych.
To rozwiązanie, które gwarantuje maksymalną efektywność, oszczędność czasu oraz najwyższą jakość i powtarzalność wyrobów piekarniczych.
- Wzmocniona wagodzielarka, przeznaczona do pracy ciągłej.
- Delikatna dla ciasta, zapewniająca precyzyjne ważenie z minimalnym błędem.
- System smarowania przekładni z automatycznym ostrzeżeniem w przypadku awarii.
- Podwójny układ napędowy zapewniający symetryczną pracę.
- Automatyczne programowanie liczenia sztuk.
- Osłony ze stali nierdzewnej.
OPCJE:
- Lej o pojemności 80, 100, 150 200 litrów
- Zdalne sterowanie.
- Silnikowa regulacja wagi.
- Taśmociąg z niezależnym silnikiem: możliwość podwojenia maksymalnej wagi.
- Przesiewacz mąki z silnikiem
