Wywrotnice

Profesjonalne wywrotnice piekarnicze

W naszej ofercie znajdują się wywrotnice do dzież piekarniczych oraz wywrotnice do kotłów ubijaczek cukierniczych. Każdy model został zaprojektowany tak, by sprostać wymaganiom nowoczesnej produkcji i różnym typom ciasta — od lekkich kremów po ciężkie masy drożdżowe.

Wywrotnica do dzież służy do przenoszenia ciasta z dzieży do leja zasypowego dzielarki lub na stół piekarniczy, a cały proces odbywa się bez wysiłku fizycznego. Dzięki konstrukcji wykonanej ze stali nierdzewnej  urządzenie jest trwałe, odporne na uszkodzenia i łatwe w utrzymaniu czystości.

W standardzie nasze wywrotnice do dzież piekarniczych posiadają:

• udźwig do 700 kg i moc zainstalowaną 1,2 kW,
• osłonę bezpieczeństwa z mikrowyłącznikiem,
• manualny panel sterujący z wyłącznikiem awaryjnym,
• możliwość dopasowania wysokości podnoszenia do potrzeb klienta,
• bezobsługowe łożyska i solidną podstawę ze stali nierdzewnej.

Dzięki nim proces opróżniania dzieży staje się szybszy, bardziej higieniczny i w pełni bezpieczny.

Zastosowanie wywrotnic w piekarni i cukierni

Wywrotnice do ciasta znajdują zastosowanie wszędzie tam, gdzie liczy się wydajność i ergonomia pracy. W profesjonalnych piekarniach i cukierniach takie urządzenie:

• ułatwia opróżnianie dzieży z ciężkich ciast i kremów,
• przyspiesza transfer surowców do dzielarek, stołów czy kotłów,
• eliminuje konieczność podnoszenia ciężarów przez pracowników,
• zwiększa bezpieczeństwo i higienę procesu produkcji.

Dzięki wywrotnicy możliwa jest praca jednej osoby przy obsłudze dzieży, a cały proces odbywa się płynnie i bez ryzyka kontuzji. W przeciwieństwie do makutry, która wymaga wysiłku i czasu, wywrotnica przemysłowa wykonuje całą ciężką pracę za operatora, zapewniając płynność i wygodę obsługi.

Jak działają wywrotnice dzież?

Wywrotnica do dzież, to urządzenie o przemyślanej, modułowej konstrukcji, które podnosi i przechyla dzieżę z ciastem, umożliwiając szybkie i efektywne opróżnienie jej zawartości.

Składa się z kilku kluczowych elementów:

• podstawy zapewniającej stabilność,
• najazdu do załadunku dzieży,
• słupa konstrukcyjnego z motoreduktorem i kołem łańcuchowym,
• belki podciągowej i ramienia obrotowego, które odpowiadają za przechylanie i wywracanie dzieży.

Cały proces jest sterowany z panelu kontrolnego, a dzięki nowoczesnym zabezpieczeniom — takim jak wyłącznik krańcowy czy osłona bezpieczeństwa — operator ma pełną kontrolę nad urządzeniem.

Niektóre modele mogą być wyposażone w skrobak do automatycznego czyszczenia dzieży lub moduł wygarniający ciasto, co jeszcze bardziej zwiększa higienę i automatyzację pracy.

Zalety naszych wywrotnic

• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, gwarantująca odporność na intensywną eksploatację,
• Wysoki udźwig – do 700 kg,
• Dostosowanie wysokości i kierunku wywracania (prawo, lewo, przód),
• Zgodność z normami bezpieczeństwa CE,
• Łatwa obsługa i szybka konserwacja.

Dzięki naszym rozwiązaniom proces przenoszenia i opróżniania dzieży jest nie tylko prostszy, ale też znacznie szybszy – co przekłada się na większą wydajność całej linii produkcyjnej.

Wywrotnice Bagmasz to urządzenia, które można w pełni zintegrować z liniami produkcyjnymi, tworząc spójny i efektywny system przygotowania ciasta.

Wywrotnice do ciasta – jak zamówić?

Zamówienie naszych urządzeń jest szybkie i wygodne. Wystarczy skontaktować się z nami, aby poznać szczegóły i otrzymać indywidualną wycenę.

• Telefon: +48 43 824 33 00
• E-mail: bagmasz@bagmasz.com

Nasz zespół pomoże Ci dobrać odpowiedni model wywrotnicy, dopasowany do rodzaju produkcji, dostępnej przestrzeni i indywidualnych oczekiwań. Oferujemy również wsparcie po zakupie – od serwisu po doradztwo techniczne.

Wybierając wywrotnice Bagmasz, inwestujesz w nowoczesne rozwiązanie, które usprawnia pracę, zwiększa bezpieczeństwo i wspiera rozwój Twojej piekarni.