Piece cukiernicze z garownią

Piece cukiernicze z garownią, to urządzenia cieszące się dużą popularnością. Każdego dnia eksploatują je dziesiątki cukierników w kraju.

Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią
Piece cukiernicze z garownią

    Opis produktu

    Piec cukierniczy elektryczny z garownią przeznaczony jest do użytku zarówno w cukierniach jak i małych piekarniach. Zapewnia doskonałe wyniki wypiekowe, gwarantuje równomierność wypieku. Obudowa pieca wykonana jest ze stali nierdzewnej. Zaletą pieca jest wypiek tradycyjny na hertach kamiennych bez wymuszonego obiegu powietrza, które zapewniają utrzymanie odpowiedniego mikroklimatu wewnątrz komory pieczenia, dzięki czemu wypieki nie są wysuszone , charakteryzują się małym ubytkiem wagi.

    Szklane drzwiczki i parowanie na każdym module sprawiają, że piec ten jest doskonałym urządzeniem dla Państwa cukierni lub coraz częściej powstających piekarni z wypiekaniem tradycyjnego pieczywa.

    Charakterystyka pieca:

    • Trzy komory (istnieje możliwość łączenia komór w ilości dostosowanej do indywidualnych potrzeb) z garownią
    • Temperatura każdego modułu może być kontrolowana indywidualnie od 0 do 300 stopni Celsjusza
    • Zaparowanie na każdej komorze (piec również do wypieków piekarskich)
    • Oświetlenie wewnętrzne każdej komory
    • Łatwa obserwacja w trakcie wypieku poprzez duże przeszklone drzwi wsadowe
    • Odrębna regulacja grzania góry i dołu (dwa termostaty regulacyjne na każdą komorę)
    • Każdy moduł włączany osobno (niezależna praca każdej komory)
    • Czytelny panel sterujący
    • Każdy piec można zawsze podzielić na niezależnie pracujące moduły, inaczej niż u innych producentów
    • Szybkie nagrzewanie
    • Wymiary komory pieca szerokość 1220 mm x głębokość 860mm x wysokość 170 mm
    • Wymiary zewnętrzne pieca: szerokość 1580 mm x głębokość 1340 mm x wysokość 2200 mm (ostateczna wysokość uzależniona jest od liczby komór, garowni lub wysokości stojaka)
    • Funkcjonalna garownia na 16 blach o wymiarach 600×400 mm
    • Dokumenty niezbędne w eksploatacji: Dokumentacja Techniczno Ruchowa, Deklaracja Zgodności, oznakowanie CE

    Ze względu na funkcjonalność, jakość wypieku, niezawodność oraz dużą popularność naszych pieców, posiadamy dużą ich ilość sprzedaną w kraju.

    Więcej informacji o piecach WEBER na stronie http://weberpiece.pl

    Produkty pokrewne

    fe mr ue