Linia do bułek pięciorzędowa

Linie do bułek, to urządzenia gwarantujące powtarzalność produktu oraz redukcję wielu kosztów.

Opis produktu

Automatyczna linia do produkcji bułek stemplowanych i niestemplowanych (np. kajzerka, hamburger, włoska rosetta i spaccatina) o wadze od 50 do 70 gram.

Kiedy ciasto znajduje się w leju, dzielarka bębnowa wytwarza zadane wagowo kawałki ciasta i wyładowuje je wewnątrz bębna, który dzięki ruchowi oscylacyjnemu zaokrągla je. Po zaokrągleniu kawałków ciasta, taśmy odprowadzające transportują bułki w kierunku wyjścia. Sygnał synchronizacji z rozdzielacza steruje pracą garowni. Automatyczne wyładowywanie na tace o wymiarach 800×600 mm.

Maszyna została zbudowana zgodnie z normami dotyczącymi higieny, zapobiegania wypadkom oraz wszelkimi normami elektrycznymi.

Specyfikacja techniczna

Linia 5-rzędowa
moc zainstalowana (kW)
7,8 (dzielarka 5-rzędowa 2,3 kW, garownia na 1075 koszyczków 5,5 kW)
waga urządzenia (kg)
3070
zakres wagowy produktu (g)
50-70
max wydajność ( szt./godz.)
5500 (10 minut odpoczynku w garowni)

Produkty pokrewne