Walcarki do maku

Walcarki cukiernicze i piekarnicze

Nowoczesna walcarka cukiernicza i piekarnicza, to nie tylko narzędzie pracy, ale inwestycja w jakość produkcji. Walcarki dostępne w ofercie Bagmasz są projektowane z myślą o efektywnej, długotrwałej pracy w zakładach o różnej skali – od niewielkich rzemieślniczych manufaktur po duże zakłady produkcyjne.

Dzięki kompaktowej konstrukcji i zastosowaniu stali nierdzewnej, nasze urządzenia są nie tylko trwałe, ale również łatwe w czyszczeniu i konserwacji. Pozwalają uzyskać także idealnie cienkie warstwy masy makowej, marcepanu, czy ciasta kruchego.

W zależności od potrzeb klienta, Bagmasz oferuje:

• Walcarki do miażdżenia i rozcierania surowców – idealne do maku, orzechów i czekolady czy cukru.

Każda walcarka z oferty Bagmasz to urządzenie cukiernicze i piekarnicze przystosowane do intensywnej pracy, zapewniające maksymalną efektywność przy zachowaniu najwyższych standardów bezpieczeństwa.

Walcarki do maku

Wśród najczęściej wybieranych modeli szczególnie wyróżnia się walcarka do maku R2C – profesjonalne urządzenie piekarnicze o doskonałym stosunku jakości do ceny. Została zaprojektowana tak, by równomiernie miażdżyć i rozcierać nie tylko mak, ale także orzechy, czekoladę, cukier czy przyprawy.

Zalety walcarki do maku:

• Solidna konstrukcja stalowa i malowana rama gwarantują stabilność i długą żywotność,
• Dwa granitowe cylindry pozwalają uzyskać drobną, jednorodną strukturę produktu,
• Regulacja odległości walców umożliwia dostosowanie stopnia rozdrobnienia,
• Oscylujący tylny cylinder dopracowuje konsystencję,
• Bezpieczne osłony ze stali nierdzewnej chronią operatora,
• Skrobak i taca zbierająca produkty ułatwiają pracę i utrzymanie czystości.

To walcarka do maku, która świetnie sprawdzi się dla cukierni, dla piekarni oraz w restauracyjnych pracowniach. Dzięki kompaktowej budowie i łatwej obsłudze, model R2C jest ceniony zarówno przez profesjonalnych technologów, jak i przez mniejsze zakłady rzemieślnicze.

Jak działają walcarki?

Zasada działania walcarek opiera się na przepuszczaniu surowca pomiędzy dwoma granitowymi walcami, które ścierają, rozdrabniają lub rozwałkowują produkt. W przypadku walcarek do maku, cylindry wykonane są z granitu – materiału niezwykle trwałego, który nie przegrzewa surowca, zachowując jego aromat i strukturę.

Jak zamówić walcarki w Bagmasz?

Zamówienie odpowiedniej walcarki do maku, walcarki piekarniczej lub cukierniczej w firmie Bagmasz jest szybkie i bezproblemowe. Oferujemy kompleksowe wsparcie na każdym etapie współpracy – od doradztwa technicznego, przez dostawę i montaż, aż po serwis.

Wraz z urządzeniem otrzymują Państwo:

• Instrukcję obsługi, deklarację zgodności oraz gwarancję,
• Szkolenie z zakresu BHP, konserwacji i czyszczenia,
• Możliwość finansowania zakupu w formie leasingu lub pożyczki,
• 12-miesięczną gwarancję (z możliwością przedłużenia) i serwis pogwarancyjny.

Zamówienia można składać telefonicznie lub mailowo:

• +48 43 824 33 00
• bagmasz@bagmasz.com

Bagmasz, to zaufany partner piekarni i cukierni, który od lat pomaga właścicielom zakładów pracować szybciej, wydajniej i bez strat surowca. Rozumiemy, że w codziennej produkcji liczy się nie tylko smak, ale też precyzja, oszczędność czasu i powtarzalność efektu. Dlatego nasze walcarki zostały stworzone z myślą o tych, którzy chcą wyeliminować błędy w rozdrabnianiu maku, uniknąć problemów z konsystencją ciasta i skrócić czas przygotowania produkcji.

Jeśli szukasz rozwiązania, które ułatwi Twoją codzienną pracę w cukierni lub piekarni – wybierz walcarkę z oferty Bagmasz.