Opis produktu
Firma Bagmasz jest przedstawicielem na terenie Polski urządzeń włoskiej firmy Z.Matik
W swojej ofercie posiadamy linie do automatycznej produkcji croissantów od 12 do 150 gram wagi.
Kalibracja urządzenia: dopasowuje ciasto na wymaganą grubość i łączy je, aby wyeliminować odpady.
Urządzenie pomiarowe:łączenie kolejnych odcinków rozwałkowanego ciasta.
Urządzenie tnące: bez użycia noża kawałki ciasta są dzielone. Elementy tnące można wymienić w kilka sekund. Bardzo łatwe pozycjonowanie taśm regulujących, dzięki czemu można uzyskać wszelkiego rodzaju rogaliki.
Jednostki wałkujące: można je łatwo regulować uzyskując wszelkiego rodzaju rogaliki. Dzięki zdejmowanym rolkom, łatwo można je wyczyścić. Skrawki ciasta przekazywane są do odpowiedniego podajnika znajdującego się pod urządzeniem tnącym, dzięki czemu odzyskiwanie ciasta jest proste i szybkie.
Urządzenia są fabrycznie nowe, objęte naszą 12 miesięczną gwarancją i pełnym serwisem pogwarancyjnym. Posiadają pełną dokumentacje techniczno ruchową, oznakowanie CE, które są zgodne z obowiązującymi wymaganiami dla maszyn przemysłu spożywczego
