Piece cyklotermiczne

Opis produktu

Zachęcamy Państwa do zapoznania się z ofertą  pieców cyklotermicznych. Urządzenia są dedykowane do wypieku pieczywa pszennego, żytniego i mieszanego oraz drobnych wyrobów w segmencie piekarniczym i cukierniczym. Wieloletnie doświadczenie producenta przekłada się na wiele montaży w Europie, Azji, Afryce i obu Amerykach.

Jak działają piece cyklotermiczne?

Piece cyklotermiczne, to piece półkowe, w których komory pieczenia są ogrzewane przez ciągłą cyrkulację gorącego powietrza wokół komór wypiekowych. Ten rodzaj ogrzewania zapewnia dużą elastyczność pracy: piec jest w stanie bardzo szybko uzyskać zadaną temperaturę pieczenia.

Ponieważ piec cyklotermiczny waży kilka razy mniej niż piec ceramiczno-rurowy, nie posiada on tak dużych możliwości akumulacji ciepła, co przy wypiekach prowadzonych w różnych temperaturach może być jego zaletą.

Jak ogrzać piec cyklotermiczny?

Piec może być opalany palnikiem gazowym, olejowym lub palnikiem na pellet.

Konstrukcja pieca cyklotermicznego.

Głównymi elementami pieca są:

• wymiennik ciepła z zamontowanym palnikiem,
• turbiny rozprowadzające ciepło z wymiennika do wszystkich komór,
• komory wypiekowe,
• obudowy pieca.

O czym należy pamiętać?

Zarówno przy zakupie pieca cyklotermicznego, jak i innych pieców, firma Bagmasz zapewnia wszystkie niezbędne akcesoria, takie jak:

• garownie,
• aparaty załadowcze z wózkami
• system załadunkowy

Gwarancja i finansowanie.

• wszystkie sprzedawane przez nas piece posiadają 12-miesięczną gwarancję.
• proponujemy pomoc w finansowaniu przez firmy leasingowe oraz inne formy płatności.

Dlaczego warto dokonać zakupu pieca cyklotermicznego?

Piece cyklotermiczne sprawdzają się przy krótkich i zróżnicowanych seriach wypiekowych.