Stoły do wycinania
Stoły do wycinania to urządzenia łączące w sobie prostotę a zarazem przyspieszenie produkcji.
Opis produktu
Maszyny cukiernicze – stół cukierniczy do wycinania firmy Z.MATIK
W naszej ofercie znajduje się również stół cukierniczy włoskiej firmy Z.MATIK, który jest niezastąpionym urządzeniem w profesjonalnych cukierniach i zakładach produkcji ciastkarskiej.
Stół cukierniczy służy do precyzyjnego wycinania różnego rodzaju kształtów z rozwałkowanej tafli ciasta, takich jak rogaliki, ciastka, croissanty czy inne wyroby cukiernicze. Maszyna może być wyposażona w rozmaite wzory wycinaków, co pozwala na szeroką gamę zastosowań i ułatwia tworzenie atrakcyjnych produktów.
Komfort i ergonomia pracy
Pracę przy stole cukierniczym Z.MATIK znacznie ułatwiają liczne rozwiązania technologiczne:
-
Dostosowana prędkość taśmociągu do możliwości operatorów, zapewniająca płynność i komfort pracy,
-
Boczne stoły umożliwiające wygodne podawanie i odbiór ciasta,
-
Możliwość natychmiastowego wyłączenia maszyny specjalnym pedałem bezpieczeństwa w trakcie pracy, co zwiększa bezpieczeństwo operatorów.
Charakterystyka techniczna urządzenia
-
Obudowy wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania czystości,
-
Specjalne, atestowane taśmy podające, dostosowane do kontaktu z produktami spożywczymi,
-
Prosta i niezawodna konstrukcja, minimalizująca czas przestojów i potrzebę serwisowania,
-
Długość stołu według zamówienia – od 2,5 do 6 m, co pozwala na dopasowanie urządzenia do specyfiki produkcji i dostępnej przestrzeni w zakładzie,
-
Zasilanie: 3 x 230V, umożliwiające łatwą instalację w standardowych warunkach przemysłowych.
Stół cukierniczy Z.MATIK to nowoczesne i ergonomiczne rozwiązanie, które zwiększa efektywność produkcji, zapewnia precyzję wycinania oraz podnosi standardy higieny w zakładzie cukierniczym.
