Круглошлифовальный станок (2 или 3 поршня)

Делитель с системой округления (2- или 3-поршневой) - это современная хлебопекарная машина, предназначенная для автоматического деления теста на равные порции и придания им сферической формы. Благодаря использованию двух или трех поршней машина работает непрерывно и очень эффективно, позволяя значительно увеличить скорость производства при сохранении высокой точности взвешивания.

Поршневая система отвечает за точность порционирования теста - каждый цикл обеспечивает повторяющийся вес тестовых заготовок, что очень важно для качества и однородности готового хлеба. 2-поршневая версия подходит для средних пекарен, а 3-поршневая модель предназначена для крупных производств, где важна максимальная эффективность и непрерывность работы.

Встроенная система округления позволяет формировать тестовые заготовки в гладкие, упругие шары. Этот процесс происходит в специальных камерах, где тесто аккуратно переворачивается. Это придает ему правильную структуру поверхности, что способствует равномерному подъему и улучшает качество корочки и мякиша хлеба.

Современные весовые машины этого типа оснащены регулируемыми рабочими параметрами, такими как вес порции, скорость работы или интенсивность округления. Прочная конструкция и простота очистки гарантируют соответствие машины высоким гигиеническим стандартам и надежность в ежедневном использовании.

Делительная машина с системой округления (2 или 3 поршня) - идеальное решение для пекарен, которые уделяют особое внимание эффективности, точности и повторяемому качеству своей продукции.

• Делитель теста для хлеба.
• Точность шкалы.
• Бережная обработка теста.
• Машина может делить тесто с содержанием воды от 50% до 80%.
• Программируемое количество тестовых заготовок.
• Система смазки с минимальным расходом масла (около 1 литра на каждые 10 часов работы).
• Максимальная погрешность взвешивания 2% (неферментированное, свежее тесто).
• Механический спринклер.
• Крышки из нержавеющей стали.

ВАРИАНТЫ:

• Объем бункера 80, 100, 150, 200 литров
• Пульт дистанционного управления.
• Моторизованная регулировка веса.
• Ленточный конвейер с независимым двигателем: возможность удвоения максимального веса.
• Мукопросеиватель с двигателем