Кондитерское оборудование (strona 2)

Профессиональное кондитерское оборудование - предложение Bagmasz

Наше предложение включает комплектное кондитерское оборудованиеОборудование, позволяющее оптимизировать все этапы производства - от приготовления и выпечки тортов до украшения десертов и пирожных. Ассортимент включает:

• Печи для кондитерских и хлебобулочных изделий - Ротационные, электрические, в магазине, без расстойного блока и модели с расстойным блоком.
• Раскатыватели теста - ручные, автоматические и со станцией перфорации, которые с точностью раскатывают любой вид теста.
• Кондитерские взбивалки - от компактных 5-литровых до больших стационарных 60-литровых моделей.
• Спиральные миксеры, делители, круассаны, упаковочные машины i Раздвижные столы PRESS.
• Фритюрницы для пончиков, наполнители, линии круассанов, проходные посудомоечные машины i очистители листового металла.
• Холодильное оборудование - кондитерские витрины, холодильные шкафы, индикаторные счётчики i камеры шоковой заморозки для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания.

Кондитерская мебель

Сердце кондитерские изделия, это не только духовые шкафы и миксеры, но и эргономичные кондитерская мебелькоторые обеспечивают порядок, чистоту и функциональность. Наши столы, стеллажи и тележки из материалов, устойчивых к повреждениям и нержавеющая стальсоответствие требованиям HACCP.

В результате работа над формы для тортов, торты и монопорожки становится не только проще, но и эффективнее. Хорошо подобранная мебель помогает в ежедневном приготовлении смесей, кремов или украшений, позволяя поддерживать высочайшее качество выпечки.

Среди прочего, вы найдете:

• Рабочие столы i столы для разделки теста,
• Тележки для транспортировки листов и контейнеры.

Каждая единица оборудования была разработана с учетом требований долговечности, эстетики и комфорта для повседневной работы в кондитерские изделия.

Кондитерское оборудование

Профессия кондитерское оборудование, являются сердцем каждого растения. Именно благодаря им вы приготовите идеальный тортвзбивать крем или формировать круассаны с точностью мастера. Багмаш предлагает ассортимент оборудования от проверенных производителей, что гарантирует надежность и простоту использования.

Наш сайт кондитерское оборудование включают:

• Спиральные смесители, Биттеры i смесители для различных видов тортов,
• Американские горки i валики для мака,
• Машины для производства печенья i машины для варки сливок,
• Круассаны i рулонные разделители,
• Дозаторы, декораторы и набивочные машины (ручной и автоматический).

Все машины из материалов, устойчивых к повреждениямЛегко моется и подходит для интенсивного использования в кондитерских и ремесленных пекарнях. Благодаря этим приготовление кондитерских изделий становится быстрее, точнее и экономичнее.

Печи для кондитерских цехов

Каждый плита является сердцем производства - он принимает решения о качество хлебобулочных изделийих текстуру и вкус. В ассортименте Bagmasz вы найдете кондитерские и хлебопекарные печив которых современные технологии сочетаются с традиционной точностью.

Доступны следующие модели:

• Вращающиеся печи  - Идеально подходит для крупных растений,
• Электрические и конвекционные печикоторые обеспечивают равномерное пропекание всех видов тортов,
• Кондитерские печи без расстойных камер или с помощью корректора,
• Печи для магазинов и кондитерских для небольших помещений.

Каждая печь разработана с учетом требований энергосбережения и точного контроля температуры. Благодаря этому любая выпечка - от пончика до торта - сохраняет идеальную форму и цвет.

Чистящее и холодильное оборудование

В компании Bagmasz мы знаем, что правильный чистящее и холодильное оборудование, это основа хорошо функционирующего кондитерские изделия. Именно поэтому мы предлагаем оборудование, которое не только облегчает вашу повседневную работу, но и, прежде всего, защищает ваши продукты, поддерживая идеальные условия хранения и гигиены.

Морозильные камеры шоковой заморозки для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания

Морозильные камеры шоковой заморозки от Bagmasz предлагают Производительность от 80 до 400 кг в часчто позволяет быстро и эффективно замораживать самые разнообразные продукты - от тортов и кремов до кондитерских или хлебобулочных полуфабрикатов. Модульная конструкция (с толщиной изоляции от 100 до 150 мм) позволяет легко адаптировать устройство к имеющемуся пространству, а изолированный пол и ручка из нержавеющей стали гарантируют долговечность и гигиеничность.

Каждый холодильный шкаф оснащен панель управления с регистратором температурыТаким образом, вы полностью контролируете процесс охлаждения и можете соответствовать всем стандартам HACCP. Это решение, которое сочетает в себе надежность, энергоэффективность и безопасность - ключевые элементы современного кондитерского и хлебопекарного производства.

Проходные посудомоечные машины и кухонные комбайны

Поддержание чистоты в кондитерские изделия, это не только вопрос эстетики, но, прежде всего, безопасности и соответствия стандартам HACCP. Поэтому проходные посудомоечные машины и кухонные комбайны Bagmasz предназначены для быстрого, тщательного и экономичного мытья посуды, контейнеров, подносов и аксессуаров, используемых в производстве.

Их высокая производительность i эргономичный дизайн обеспечивают бесперебойную работу даже в интенсивных условиях. Эти устройства из нержавеющей сталичто обеспечивает коррозионную стойкость, долговечность и простоту очистки.

Посудомоечные машины Bagmash - это оборудование, которое значительно упрощает организацию работы: они помогают поддерживать порядок, минимизируют расход воды и энергии и гарантируют гигиенический эффект очисткичто ожидает каждого профессионала кондитерская, пекарня или заведение общественного питания.

Новое и подержанное кондитерское оборудование

Мы понимаем, что не каждый кондитерские изделия начинается с одинакового бюджета. Поэтому мы предлагаем оба варианта новое и подержанное кондитерское оборудованиекоторый проходит тщательный технический осмотр и готов к дальнейшей работе.

Это позволит вам оснастить ваш объект приборы и аксессуары первоклассный - полностью готов к работе, из материалов, устойчивых к повреждениямЧасто от тех же авторитетных производителей, с которыми мы сотрудничаем уже много лет.

На всю нашу продукцию предоставляется гарантия и сервисная поддержка - даже если вы решили приобрести подержанное оборудование.

Сервисное обслуживание и запасные части для кондитерского оборудования

Bagmash - это не просто распродажа, это комплексный обслуживание кондитерского оборудования. Наши технические специалисты обеспечивают быстрое реагирование, оригинальные запасные части и квалифицированные консультации.

Мы занимаемся ремонтом и обслуживанием, в том числе: ролики, спиральные смесители, Биттеры, плиты, посудомоечные машины и многое другое. Мы также предлагаем изготовление стержней и другие кондитерские инструментычтобы ваш кондитерские изделия может работать без перебоев.

Благодаря опыту, накопленному за годы работы с производственными предприятиями по всей стране, Bagmasz предоставляет услуги, соответствующие самым высоким стандартам HACCP.

Каково основное оборудование кондитерского цеха?

Основные кондитерское оборудование включает в себя как крупные кондитерское оборудованиеа также более мелкие кондитерские принадлежностибез которых невозможно ежедневное производство. Среди них:

• Американские горки, смеситель, колотушка i смеситель,
• Формы для выпечки i противни,
• Силиконовая кисточка для сахара, шпатели, хвосты, кондитерские мешки,
• Стальной звездообразный наконечник, мешок для прессования 300 мм, полукруглый скребок и крюк для теста 250 мм,
• Сифон для взбитых сливок и газовый картридж для горелкиПригодится для приготовления таких десертов, как крем-брюле.

Важный элемент любого кондитерские изделия также холодильные витрины, холодильные шкафы и холодильное оборудование, которые гарантируют правильную температуру хранения кремов, тортов и монопорций.

При такой настройке ваш кондитерские изделия будет действовать в соответствии с принципами HACCPи любая выпечка сохранит идеальную свежесть и аромат.

Компетенция Bagmasz заключается не только в ассортименте предлагаемого оборудования, но, прежде всего, в практических знаниях о том, как современные кондитерские изделия. Мы поддерживаем наших клиентов с момента планирования и до ежедневного использования оборудования, чтобы каждая инвестиция действительно работала на успех. Если вы ищете партнера, который понимает потребности кондитерские и хлебобулочные изделияВы найдете его прямо здесь.