Разделитель для хлеба - небольшие хлебные линии

Szukasz sposobu na usprawnienie produkcji chleba bez rozbudowy piekarni i kosztownych inwestycji? Małe linie oparte na wagodzielarkach DISVAL pozwalają znacząco przyspieszyć pracę, odciążyć zespół i zachować powtarzalną jakość wyrobów przy minimalnej ilości miejsca. Linie do chleba bez międzygarowni i wydłużarki to oszczędność miejsca oraz częściowa redukcja kosztów produkcji. Sprawdź naszą ofertę i wybierz wagodzielarkę!

Описание продукта

Небольшая хлебная линия to nowoczesne i elastyczne rozwiązanie, stanowiące uproszczoną konfigurację wybranych urządzeń wchodzących w skład kompletnej linii do produkcji chleba.

Компания Багмаш jest oficjalnym przedstawicielem na terenie Polski urządzeń renomowanej hiszpańskiej firmy DISVAL (https://tdisval.com/) – producenta maszyn piekarniczych znanych z wysokiej jakości wykonania, trwałości oraz precyzji działania. Oferowane przez nas urządzenia od wielu lat z powodzeniem pracują w piekarniach na terenie całego kraju, zarówno przy produkcji chleba z ciast sztywnych, jak i bardzo luźnych.

Разделитель для хлеба

Делитель хлеба, который можно приобрести как отдельную машину, так и в комплекте с хлебной линией, избавляет от очень громоздкого и тяжелого человеческого труда. Делитель делит тесто с очень высокой точностью взвешивания кусков, обеспечивая одинаковый вес производимого хлеба. Отличительной особенностью наших весовых машин является то, что они взвешивают куски как тугого, так и очень рыхлого теста.

Характеристики устройства

  • В Польше продано 400 весовых машин; также в вашем регионе,
  • Круглый поршень и форма других компонентов обеспечивают очень нежное общение пирожные,
  • Разделители уже несколько лет работают в стране, зарекомендовав себя как на как тугое, так и рыхлое тесто,
  • инновационная система смазки, обеспечивающая экономия в несколько сотен злотых ежемесячно,
  • профессиональная воронка для теста объемом 200 л или меньше,
  • для смазочной системы растительное маслоВ других машинах обычно используется парафин или другие продукты на основе нефти (масло постоянно контактирует с разделяемым тестом),
  • диапазон веса 200-1400 г (диаметр поршня может быть изменен для изменения диапазона веса),
  • интуитивно понятные, расширенные средства управления станком (подсчет заготовок, сообщение о нехватке смазочного масла и другие),
  • бесступенчатая регулировка веса и скорости машины,
  • регулировка уровня выгрузки теста из ленточного конвейера,
  • все крышки из нержавеющей стали,
  • Ременная передача обеспечивает бесшумную работу и низкую частоту отказов,
  • все компоненты хлебной линии на блокируемых роликах,
  • машина имеет разбрызгиватель, главный выключатель, защита воронки Защищает от случайного введения рукой,
  • Мы будем рады обсудить и другие преимущества машины,
  • приобретайте товары у компании с более чем 25-летней историей,
  • Вместе с машиной вы получите полный комплект документов, гарантийное и послегарантийное обслуживание,
  • после многих лет эксплуатации, мы предоставляем запасные машины на время ремонта,
  • Мы можем поставить хлебные линии, опрокидыватели чаш и ленточные конвейеры в любой конфигурации по вашему желанию,
  • по запросу тестирование устройства (устройств) на вашем предприятииВсегда выполняются опытным и квалифицированным персоналом (г-н Збышек - 603 307 306),
  • возврат согласовываются индивидуально.

 

Внимание!!!     С нетерпением купить любая подержанная весовая машина Disval

Небольшие хлебные ряды

Небольшая хлебная линия может быть представлена в следующих конфигурациях:

  • Разделитель для хлеба с коническим закручивателем.
  • Машина для деления хлеба с коническим раундером, ленточным питателем и удлинителем

Работа и преимущества весовой машины.

Разделитель для хлеба, to maszyna pozwalająca wyeliminować z piekarni bardzo trudny i uciążliwy proces ważenia kęsów ciasta na chleb. W sposób szybki i bardzo dokładny wagodzielarka dzieli zadaną porcję ciasta na poszczególne kęsy co pozwala zachować jednolitą gramaturę całej partii produkowanego chleba. Producentem maszyn wchodzących w skład linii do chleba jest hiszpańska firma DISVAL.

Машина оснащена:

  • корпус из нержавеющей стали,
  • загрузочный бункер объемом от 30 до 200 литров, в зависимости от пожеланий клиента,
  • Круглый поршень, работающий в цилиндре, смазываемый растительным маслом в замкнутом контуре (экологичное и экономичное решение),
  • простое, интуитивное и безопасное управление машиной,
  • Регулируемый по высоте подающий механизм для готовых тестовых заготовок,
  • регулируемый разбрызгиватель муки,
  • мобильная машина на колесах с тормозами.

Как работает машина.

  1. Оператор запускает весовую машину, грубо настраивает заданные параметры веса и скорость машины с помощью диска, а затем останавливает машину.
  2. Оператор смазывает бункер растительным маслом, чтобы тесто хорошо захватывалось поршнем. Это же масло находится в весовой машине и используется для смазки поршня во вращающемся цилиндре. Наконец, тесто загружается в бункер с помощью галтовочной машины или вручную.Стоит отметить, что большинство машин на рынке смазываются продуктами, полученными из сырой нефти (например, различными видами парафиновых масел, поставляемых на рынок крупнейшими производителями топлива).
  3. После запуска машины оператор с помощью контрольных весов определяет нужный вес и скорость, адаптированную к темпу работы команды и/или других машин.

Сохранение и обслуживание

Оператор фиксирует машину в оптимальном положении, отключает питание, подметает машину снаружи и удаляет остатки теста из бункера. Затем он слегка смазывает бункер маслом и оставляет его готовым к дальнейшему использованию.

О чем стоит помнить?

  • Стандартная весовая машина работает с тугим и рыхлым тестом в диапазоне от 250 г до 1400 г. Можно заказать машину с другими весовыми параметрами и провести технологическое испытание в вашей пекарне, используя опыт нашего сотрудника (г-н Збышек 603 307 306)
  • После многих лет работы вы можете заказать капитальный ремонт нашей весовой машины, и мы предоставим вам замену на это время.
  • Мы с удовольствием выкупим любую бывшую в употреблении весовую машину Disval, благодаря ее большой популярности в нашей стране.

Работа и преимущества станка для конического округления.

Конический округлитель SMQ 10 - это вторая машина в упрощенной линии по производству хлеба. Модель этой машины специально адаптирована для весовой машины Disval и для укладки тестовых заготовок на стандартный рабочий стол хлебопекарни. Использование этой машины позволяет рационализировать процесс подготовки теста к удлинению и исключить тяжелую и сложную работу пекарей. Немаловажной является и забота об удобстве сотрудников.

Машина оснащена:

  • корпус из нержавеющей стали,
  • Тефлонированные конус и желоба,
  • Посыпка мукой,
  • две погрузочные точки,
  • дополнительная продувка и/или смазка конуса (по желанию),
  • мобильная машина на колесах с тормозами,

Мы с удовольствием изготовим для вас настольный конвейер, который, если линия расположена у стены, значительно улучшит процесс ручного удлинения.

Как работает машина.

  1. Перед включением весов оператор запускает машину с помощью кнопки пуска.
  2. Направьте тестовые заготовки из весовой машины в нужное место загрузки в конус.
  3. Мы регулируем размер и интенсивность посыпания мукой выпускного желоба.
  4. Темп работы задает первая машина - весовая.

Сохранение и обслуживание.

  • после остановки весовой машины остановите конусный раскатчик с помощью кнопки "пуск/стоп" и закройте мукопросеиватель,
  • Посыпьте машину мукой, удалите загрязнения из нижнего корыта,
  • Прилипшие к конусу и желобам фрагменты теста следует удалить, протерев эти части ржаной мукой.

ВНИМАНИЕ !!!! Тефлонированные детали ни в коем случае нельзя скрести или чистить.

Что стоит знать?

  • Стандартная машина обрабатывает тугое и рыхлое тесто в диапазоне от 250 г до 1400 г. Можно заказать тестораскатку с другими весовыми параметрами и провести технологическое испытание в вашей пекарне, используя опыт нашего сотрудника (г-н Збышек 603 307 306).
  • Наши станки успешно работают на рынке уже несколько лет. В связи с их большой популярностью мы с удовольствием выкупаем у наших клиентов разработанные округлители SMQ10.
  • После многих лет использования вы можете провести капитальный ремонт и тефлонирование округлителя, и мы предоставим вам на это время запасной станок.

Гарантия

Вышеперечисленные устройства являются новыми, на них распространяется 12-месячная гарантия, гарантийное и послегарантийное обслуживание. Они имеют полную техническую и эксплуатационную документацию, маркировку CE.

Мы приглашаем вас опробовать наши машины у себя на производстве. С нами вы всегда будете делать надежные и проверенные инвестиции.

Wagodzielarka do chleba – dlaczego warto wybrać urządzenia DISVAL?

  • Eliminują ręczne ważenie i dzielenie ciasta – odciążają pracowników
  • Bardzo dokładna, powtarzalna gramatura kęsów (200–1400 g)
  • Pracują na cieście sztywnym i bardzo luźnym, dzieląc je wyjątkowo łagodnie
  • Smarowanie olejem roślinnym – bezpieczniej dla żywności i taniej w eksploatacji
  • Niskie koszty utrzymania, cicha praca, mała awaryjność
  • Możliwość pracy jako mała linia: wagodzielarka + zaokrąglarka + taśmociągi
  • Sprawdzone w Polsce (400+ maszyn), próba w piekarni, serwis i maszyny zastępcze

Jak zamówić wagodzilarkę do chleba?

W celu zamówienia wagodzielarki do chleba skontaktuj się z naszą firmą Bagmasz pod numerem +48 43 824 33 00 lub mailowo: bagmasz@bagmasz.com.

Nasz doradca pomoże dobrać odpowiedni model i konfigurację dopasowaną do rodzaju produkowanego ciasta. Po ustaleniu szczegółów przygotowujemy ofertę oraz ustalamy termin dostawy i montażu urządzenia.

Zapewniamy szkolenie z obsługi, pełną dokumentację oraz serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.

 

 

 

 

 

 

 

Связанные продукты