Советы и мелочи

Хлебные ряды

Хлебная линия дает вам возможность получить продукт высшего качества.

Использование хлебных линий помогает решить самую важную на сегодняшний день проблему - проблему найма квалифицированного персонала.

Это снижает производственные затраты, экономит время и усилия, устраняет такую проблему, как перевес, позволяет получить повторяющийся продукт, упрощает процесс подготовки.

Модульная конструкция хлебопекарной линии позволяет настроить оборудование в соответствии с вашими потребностями. Мы всегда призываем всех попробовать наше оборудование и принять решение о покупке после пробной работы в течение всего дня или ночи. Мы предлагаем как покупку всей хлебной линии, так и отдельных компонентов.

Миксеры

Спиральные смесители

Спиральные миксеры ускоряют процесс приготовления теста благодаря современному дизайну.

Спиральные миксеры повышают эффективность и аэрируют тесто, что напрямую влияет на качество готовой продукции.

Использование ременной передачи обеспечивает длительную бесперебойную и бесшумную работу спирального смесителя, что ощутимо влияет на эксплуатационные расходы и комфорт.

Взбивалки

Кондитерские взбивалки

Кондитерские взбивалки - это многофункциональные приборы, сочетающие в себе миксер и планетарный миксер.

Они идеально подходят как для кондитерских, так и для пекарен.

Кондитерские взбивальные машины оснащены шестернями, что гарантирует долгий срок службы оборудования.

Мы продаем планетарные взбивальные машины различных размеров (от 5 до 120 литров), чтобы вы могли выбрать продукт, соответствующий вашим потребностям.

Ленточный слайсер

Автоматическая ленточная ломтерезка для нарезки хлеба обеспечивает рационализацию процесса нарезки хлеба, что играет огромную роль в процессе производства хлеба.

Простота использования и скорость (до 2 000 буханок в час), с которой ленточная ломтерезка выполняет свою задачу, делают нарезку хлеба менее хлопотной, а дополнительные аксессуары, которыми оснащена ленточная ломтерезка (выдувная машина), улучшают процесс нарезки и упаковки хлеба.

Валик для теста

Благодаря простой конструкции тестораскаточная машина обеспечивает долгую и бесперебойную работу. Управление машиной очень простое. Использование скалки делает процесс обработки теста более эффективным и обеспечивает равномерную раскатку теста толщиной от 45 мм до 2 мм.

Тестораскаточные машины идеально подходят для кондитерских и пельменных фабрик.

Разделители

Разделители для рулетов и пончиков

Производительность делителя булочек составляет около 2 000 булочек в час, что позволяет стандартизировать форму продукта. Преимущество делителя в том, что он может разделять булочки на части, а затем выполнять процесс округления в течение любого времени. Разделитель также подходит для производства пончиков благодаря точной регулировке веса.