Тестомешалки

Миксеры для кейтеринга, миксеры для пекарен

Мы предлагаем широкий ассортимент Миксеры для предприятий общественного питания и пекаренкоторые подходят как для небольших мастерских, так и для крупных производств. Спиральный миксер для тяжелых видов теста, это высокопроизводительная машина, которая позволяет получить идеальную структуру теста при минимальном времени обработки. Благодаря прочной конструкции и использованию две скорости смешиванияМашины серии MSM обеспечивают равномерное замешивание без перегрева ингредиентов.

Преимущества кейтеринговых миксеров Bagmasz:

• высокая прочность и надежность,
• Бесшумная работа благодаря ременной системе,
• эстетически привлекательная и интуитивно понятная панель управления,
• выбор автоматического или ручного режима,
• Точный контроль температуры благодаря встроенному термометру.

Каждый сверхмощный спиральный смеситель разработан в соответствии с требованиями профессионального производства - в пекарнях, ресторанах или пиццериях.

Тестомесы и спиральные миксеры

Спиральные смесители являются одними из самых универсальных оборудование для производства хлебобулочных и кондитерских изделийкоторые позволяют приготовить идеальное тесто с нужной эластичностью и текстурой. В ассортименте Багмаш Предлагаются модели объемом от 20 до 360 литров. Эти машины подходят для широкого спектра видов теста - от легких до тяжелых и плотных масс.

Каждый тестомес оснащен:

• два независимых мотора - для чаши и спирали,
•  часовая панель,
• функция обратной лопасти,
• Прочная конструкция из нержавеющей стали,
• опция Тестомесы со съемной чашей (по запросу).

Наш сайт Спиральные миксеры для пекарен и пиццерий Обеспечивает идеальное сочетание ингредиентов и правильную аэрацию теста. Это означает, что лучший конечный продукт, сокращение времени ферментации и повышение урожайности.

Тестомешалка 50 л

Для профессиональных заведений мы предлагаем Тестомесы объемом 50 литров (и более). Эти машины позволяют готовить от 60 до 250 кг теста за один цикл. Они идеально подходят для крупных пекарен, пиццерий и производств, где важны эффективность и надежность.

Тестомесы - типы

На рынке представлены различные типы миксеры для тортовкоторые различаются по дизайну, мощности и способу эксплуатации. По предложению Багмаш вы найдете прежде всего Спиральные миксеры для теста с фиксированной чашейно и модели со съемной чашей - идеальный вариант для предприятий, которым важны простота очистки и гибкость производства.

Виды миксеров для торта:

1. Спиральные смесители - самый эффективный, обеспечивающий равномерное замешивание даже густого теста.
2. Миксеры со съемной чашей - облегчают транспортировку теста и соблюдение гигиены.
3. Планетарные миксеры - универсальное оборудование для кондитерских и предприятий общественного питания.

В зависимости от ваших потребностей вы можете выбрать Тестомешалка для пекаренПиццерия или кондитерская - каждый из них разработан с учетом требований долговечности и эффективности.

Как работает тестомес?

Принцип работы тестомесы Основан на одновременном вращении спирали и чаши, благодаря чему масса интенсивно и равномерно разминается со всех сторон. Спираль смешивает, замешивает и разравнивает тестоЭто позволяет добиться идеальной консистенции - не слишком твердой и не слишком рыхлой.

Для моделей Спиральные смесители Bagmasz, применяется:

• две скорости работы,
• система ремней шумоподавление,
• управление  с функцией автоматического отключения,

Благодаря такой технологии, Спиральный миксер для тяжелых видов теста позволяет точно контролировать процесс замешивания. Это особенно важно для Тесто для хлеба, пирогов и пиццыкоторые требуют определенных температурных и временных параметров.

Если вы ищете устройство, которое обеспечит надежность, долговечность и превосходные результаты выпечки, выберите Спиральный смеситель Bagmasz - Проверено сотнями пекарен по всей Польше.

Хотите узнать больше или подобрать тестомес в соответствии с вашими потребностями? Свяжитесь с нами - мы подготовим индивидуальное предложение для вашей пекарни или предприятия общественного питания.