Кондитерские печи без расстойных камер

Электрическая кондитерская печь WEBER на решетке Предназначен для использования в кондитерских, небольших пекарнях, гостиницах, деликатесах и других подобных заведениях.

Преимущества кондитерской печи WEBER

• Несомненным преимуществом покупки кондитерской печи WEBER является экономия электроэнергии.
• Выпекание на каменных стадах позволяет поддерживать правильный микроклимат внутри пекарной камеры.
• Благодаря туманообразующей камере можно выпекать любые продукты.
• Большая стеклянная дверца и галогенное освещение позволяют наблюдать за продуктом во время выпечки.
• Панель управления очень понятна и проста в использовании.
• Гарантия на плиту составляет до 24 месяцев.

Эксплуатация и проектирование печи WEBER

• Кондитерские печи WEBER - это модульные печи, которые могут быть расширены за счет дополнительных модулей.
• Если одна камера выйдет из строя, остальные можно использовать.
• Панель, установленная на плите, имеет функцию сохранения программ пользователя плиты.
• В сварочном цехе начинается строительство печи WEBER.
• Следующий шаг - пескоструйная обработка полученной конструкции и нанесение на нее специального термостойкого покрытия.
• Следующий этап - сборка нагревателей и других электронных компонентов.
• Изоляция плиты специальной ватой является завершающим этапом ее изготовления. Обратите внимание, что благодаря отличной изоляции наши плиты обладают тепловой инерцией, что очень важно в первые дни эксплуатации.
• По истечении этого времени техник приступает к окончательным испытаниям печи. Поэтапно, в течение 2 дней, он доводит печь до температуры выпечки, после чего уже готовая печь доставляется заказчику, и с ней можно работать.

Каждая кондитерская печь может быть оснащена:

• расстойная камера
• погрузочное устройство
• Система загрузки плиты

Установка и внедрение печей.

• после установки плиты наши сотрудники проводят тщательный инструктаж и обучение тех, кто будет работать с плитой
• также делается пробная выпечка
• покупатель плиты получает руководство по эксплуатации и комплект других необходимых документов
• мы всегда доступны для наших клиентов

Гарантия, финансирование

• Гарантия на плиты WEBER составляет 24 месяца
• Благодаря тому, что мы работаем на рынке уже более 25 лет, мы предлагаем нашим клиентам различные варианты финансирования кухонных плит WEBER, начиная от рассрочки и заканчивая лизингом.
• мы можем в любой момент подготовить привлекательные предложения от различных лизинговых компаний
• Мы всегда открыты для предложений наших клиентов

Почему стоит приобрести именно плиту WEBER?

• выбирайте фирменную технику, которая продается уже много лет
• возможность выбрать плиту с противотуманным покрытием
• идеальная выпечка
• плита работает безупречно, даже в течение многих лет эксплуатации
• минимальное энергопотребление
• возможность работы печи даже в случае выхода из строя одной из камер

Примерные характеристики 3-камерной плиты:

• Плита с тремя камерами на подставке/стойке (возможность комбинировать количество камер в соответствии с индивидуальными потребностями)
• Регулируемый диапазон температур в каждой пекарной камере (от 0 до 300 градусов Цельсия)
• Опциональное туманообразование в пекарной камере, что важно для хлебобулочных изделий
• Галогенное внутреннее освещение в каждом отделении
• Большая застекленная загрузочная дверца для удобства наблюдения за процессом выпечки
• Отдельное управление нагревом для верхней и нижней части каждой камеры (два термостата на камеру)
• Каждая камера включается отдельно
• Большая прозрачная панель управления, предназначенная для каждой пекарной камеры
• Быстрый нагрев каждого модуля
• Размеры камеры печи: ширина 1220 мм x глубина 860 мм x высота 170 мм
• Внешние размеры печи: ширина 1580 мм x глубина 1340 мм x высота 2200 мм (окончательная высота зависит от количества камер, расстойного отделения или высоты стеллажа)

Благодаря своей функциональности, надежности и качеству выпечки наши печи пользуются большой популярностью.

Посетите наш сайт, посвященный плитам WEBER, по адресу http://weberpiece.pl

Наши печи также прекрасно справляются с выпечкой хлеба.

Посмотрите на видео одну из моделей плит WEBER.